Es cincau serut gula merah

Bahan:

• - 1 blok cincau hitam
• - 1000 ml susu cair full cream
• - 250 gr gula merah
• - 2 sdm gula pasir
• - 1 lembar daun pandan ikat simpul
• - 350 ml air

Cara membuat:

1.  Campur gula merah, pandan dan air lalu didihkan hingga gula larut, dinginkan lalu saring
2.  Serut kasar cincau lalu masukkan dalam gelas. Kemudian beri gula merah lalu tuang susu cair, aduk rata. Tambahkan es batu, siap disajikan.

Bagikan Artikel ini