Roti Goreng Ikan Sarden
Jumat, Maret 10, 2023
Tulis Komentar

Bahan
5 porsi
- 10 lembar roti tawar
- 150 g tepung terigu serba guna
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 150 g tepung roti panko
- minyak goreng
Isi:
- 1 sdm minyak sayur
- 50 g bawang bombay, cincang kasar
- 200 g ikan-sarden kalengan
- ½ sdt garam
Cara Membuat
30 menit
- Tumis bawang bombay hingga transparan.
- Masukkan ikan sarden, air, dan garam. Masak hingga air habis. Angkat, sisihkan.
- Potong roti. Beri 2 sdm isi. Rapatkan dengan menekan tepi roti dengan garpu. Lakukan hingga isi habis.
- Gulingkan roti ke dalam tepung. Celupkan ke dalam telur kocok. Gulingkan kembali di atas panko.
- Goreng hingga cokelat keemasan. Angkat tiriskan. Sajikan segera.
Belum ada Komentar untuk "Roti Goreng Ikan Sarden"
Posting Komentar