Bolu kukus strawberry

Bahan A:

• - 125 gram gula pasir
• - 5 butir telur (utuh)
• - 3 butir kuning telur
• - 1/2 sdm ovalet

Bahan B: (campur jadi satu, ayak)

• - 120 gram tepung terigu kunci biru
• - 40 gram bubuk perasa rasa strawberry
• - 20 gram susu bubuk

Bahan C:

• - 70 gram butter, lelehkan
• - 50 cc minyak goreng

Tambahan:

• - pewarna pink secukupnya

Cara membuat:

1.  Alasi loyang dengan margarin, taburi tepung terigu, lalu sisihkan
2.  Panaskan air dalam panci kukusan
3.  Mixer bahan A hingga putih. Masukkan bahan B sedikit demi sedikit, aduk perlahan
4.  Masukkan bahan C, aduk sampai tercampur rata
5.  Tambahkan pewarna pink sedikit
6.  Tuang adonan ke loyang, kukus hingga matang
7.  Sajikan bersama buah-buahan sebagai topping.

Bagikan Artikel ini