Garlic cheese bread tanpa oven

Bahan:

• - 5-6 lembar roti tawar
• - 2 lembar smoked beef, potong-potong
• - 50 gr butter
• - 1 siung bawang putih, cincang
• - 1 butir telur
• - 1-2 sdm susu kental manis
• - 1 sdm susu cair
• - Garam, merica, kaldu jamur
• - Parsley kering untuk taburan
• - Keju-keju untuk topping (keju cheddar, keju quick melt, dan keju mozarella)

Cara membuat:

1.  Panaskan wajan, lelehkan butter, tumis bawang putih sebentar, masukkan smoked beef, tumis sebentar. Sisihkan.
2.  Potong atau sobek roti tawar, susun di wajan anti lengket yang tadi digunakan untuk menumis.
3.  Campur atau kocok lepas: telur, susu kental manis, susu cair, garam, merica, kaldu, tumisan bawang, dan smoked beef.
4.  Tuang merata kocokan telur ke atas roti tawar.
5.  Beri topping keju (urutannya keju cheddar lalu keju quick melt, terakhir mozarella).
6.  Beri taburan parsley kering.
7.  Tutup wajan, masak dengan api kecil sampai keju meleleh dan telur matang. Sambil dilihat supaya bagian bawah tidak terlalu gosong.
8.  Sajikan hangat.

Bagikan Artikel ini