Sweet potato cheese stik

Bahan:

• - 5 buah ubi ukuran sedang
• - 1 batang keju, parut
• - 7 sdm tepung terigu
• - 5 sdm gula pasir
• - 1/4 sdt garam
• - Tepung roti
• - Air

Cara membuat:

1.  Kupas kulit ubi dan rebus hingga empuk. Hancurkan. Tambahkan tepung terigu, gula, dan garam.
2.  Parut keju, masukan ke adonan.
3.  Uleni sampai semua bahan tercampur rata.
4.  Bentuk adonan sesuai selera, basahi adonan dengan sedikit air. Gulingkan ke tepung tepung roti.
5.  Bisa langsung digoreng atau dimasukkan ke freezer terlebih dahulu agar keju mengeras.

Bagikan Artikel ini