Avocado milk cheese ala rumahan

Bahan jelly:

• - 1 bungkus Nutrijel kelapa
• - 700 ml air
• - 150 gr gula pasir
• - Pewarna hijau atau pasta pandan secukupnya

Cara membuat:

1.  Masak semua bahan hingga mendidih, tuang di loyang datar, dingin, potong-potong kotak.

Bahan cream:

• - 1 kg alpukat, diblender, sisihkan
• - 1 kaleng susu evaporated
• - 1/2 kaleng kental manis putih
• - 2 sdm keju spread

 Bahan topping:

• - 500 gr alpukat, kupas, potong kotak kotak
• - Keju cheddar parut

Cara membuat:

1.  Dalam wadah, campur susu evaporated, kental manis dan keju spread, aduk rata.
2.  Penyelesaian: ambil jar atau cup, beri jus alpukat, kemudian beri 2 sdm potongan jelly.
3.  Siram dengan cream. Beri atasnya dengan potongan alpukat dan keju parut.
4.  Masukkan kulkas, sajikan dingin.

Bagikan Artikel ini