Kastangel airfryer

Bahan A:

• - 250 gr margarin
• - 250 gr butter

Bahan B:

• - 2 butir kuning telur
• - 1 butir putih telur

Bahan C:

• - 500 gr tepung protein sedang
• - 50 gr tepung Maizena
• - 50 gr susu bubuk full cream
• - 100 gr keju edam parut
• - 5 gr parmesan

Bahan D:

• - 2 butir kuning telur
• - 100 gr keju cheddar parut

Cara membuat:

1.  Panaskan airfryer dengan suhu maksimal.
2.  Kocok bahan A menggunakan mixer hingga lembut lalu masukkan bahan B, kocok rata.
3.  Masukkan bahan C, aduk rata dengan menggunakan spatula.
4.  Gilas adonan, potong lalu susun di loyang yang telah diolesi dengan margarin tipis.
5.  Olesi adonan dengan kuning telur dan taburi keju cheddar parut.
6.  Panggang adonan di airfryer pada suhu 160 derajat celcius selama 15 menit.
7.  Setelah matang, angkat, dan pindahkan ke sebuah piring.
8.  Kastengel siap dihidangkan.

Bagikan Artikel ini