Cumi cabai ijo

Bahan:

• - 500 gr cumi, bersihkan dan potong cincin
• - 10 buah cabai hijau besar, iris serong
• - 5 siung bawang merah, iris tipis
• - 3 siung bawang putih, cincang halus
• - 2 buah tomat hijau, potong-potong
• - Garam dan gula secukupnya
• - Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2.  Masukkan cabai hijau dan tomat hijau, tumis hingga layu.
3.  Tambahkan garam dan gula secukupnya.
4.  Masukkan cumi, masak selama 2-3 menit hingga cumi matang.
5.  Sajikan hangat.

Bagikan Artikel ini