Tahu gejrot

 Bahan:

• - 300 gr tahu putih, potong dadu, goreng
• - 5 siung bawang merah, iris tipis
• - 2 buah cabai rawit, iris
• - 2 sdm kecap manis
• - 1 sdm gula merah
• - 2 sdm air asam jawa
• - Garam secukupnya

Cara membuat:

1.  Goreng tahu hingga kecokelatan, sisihkan.
2.  Campur bawang merah, cabai, kecap, gula merah, air asam jawa, dan garam.
3.  Siramkan campuran bumbu ke atas tahu goreng.

Bagikan Artikel ini