Bayam masak santan

Bahan:

• - 200 gr bayam, cuci bersih
• - 200 ml santan kental
• - 2 siung bawang putih, cincang halus
• - 2 siung bawang merah, iris tipis
• - 1 lembar daun salam
• - Garam dan gula secukupnya
• - 1 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.  Masukkan daun salam, aduk sebentar.
3.  Tambahkan santan, garam, dan gula. Aduk rata.
4.  Masukkan bayam, masak hingga layu dan santan mendidih. Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini