Bebek kari

Bahan:

• - 1 ekor bebek, potong-potong
• - 2 sdm pasta kari
• - 1 liter santan
• - 3 siung bawang putih, cincang halus
• - 2 siung bawang merah, iris
• - 1 sdt garam
• - 1 sdt gula merah

Cara membuat:

1.  Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.  Masukkan pasta kari, aduk rata.
3.  Tambahkan potongan bebek, aduk hingga bebek terbalut bumbu.
4.  Tuang santan, masak hingga bebek matang dan kuah mengental.
5.  Sesuaikan rasa dengan garam dan gula merah.

Bagikan Artikel ini