Lumpia goreng isi sayuran

Bahan:

• - 10 lembar kulit lumpia
• - 1 wortel, serut halus
• - 100 gr kol, iris halus
• - 50g tauge
• - 2 siung bawang putih, cincang
• - Garam dan merica secukupnya
• - Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1.  Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan wortel, kol, dan tauge. Masak hingga sayuran layu.
2.  Bumbui dengan garam dan merica.
3.  Ambil selembar kulit lumpia, letakkan isian di tengah, lipat dan gulung rapat.
4.  Goreng hingga kecokelatan dan renyah.

Bagikan Artikel ini