Semur daging sapi

Bahan:

• - 500 gr daging sapi, potong dadu
• - 2 siung bawang putih, haluskan
• - 5 siung bawang merah, iris
• - 3 sdm kecap manis
• - 2 lembar daun salam
• - 1 batang serai, memarkan
• - 1 sdt merica bubuk
• - 400 ml air
• - Garam secukupnya

Cara membuat:

1.  Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2.  Masukkan daging sapi, aduk hingga daging berubah warna.
3.  Tambahkan kecap manis, daun salam, serai, merica, garam, dan air. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi.

Bagikan Artikel ini