Bubur ayam kuah kuning

Bahan:

• 200 gram beras
• 1 liter air
• 250 gram ayam, suwir
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, geprek
• sdt kunyit bubuk
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus beras dengan air hingga menjadi bubur, aduk sesekali.
2. Tumis bumbu halus, lalu masukkan ke dalam rebusan bubur.
3. Rebus ayam dengan daun salam, serai, dan kunyit, lalu suwir-suwir.
4. Sajikan bubur dengan ayam suwir, bawang goreng, dan kerupuk.

Bagikan Artikel ini