Tempe pop corn

Bahan:

• 1 papan tempe, potong-potong

Bumbu halus:

• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah

Bumbu marinasi:

• Kaldu bubuk
• Garam dan merica
• Air

Tepung pelapis:

• 8 sdm tepung bumbu serbaguna
• 2 sdm tapioka
• Seujung sendok baking powder

Cara membuat:

1. Marinasi tempe dengan bumbu marinasi dan bumbu halus. Biarkan 15 menit.
2. Beri 3 sdm tepung pelapis ke dalam tempe yang sedang dimarinasi. Aduk rata.
3. Lalu masukkan tempe yang telah dimarinasi ke dalam tepung pelapis kering. Goreng dengan minyak panas sampai kekuningan.

Bagikan Artikel ini