Banana Bomb

Bahan:

• Pisang
• 3 sdm tepung terigu
• 1 sdm susu kental manis/susu bubuk
• Tepung terigu + air
• Tepung panis/roti
• Coklat batang untuk isian

Cara membuat:

1. Kukus pisang hingga matang selama 10-15 menit.
2. Jika sudah haluskan pisang di wadah.
3. Tambahkan tepung terigu, susu kental manis atau susu bubuk kemudian aduk hingga tercampur rata.
4. Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri isian coklat di tengahnya. Bulat-bulatkan pakai sendok atau bisa juga pakai tangan.
5. Celupkan ke tepung basah terigu.
6. Guling-gulingkan ke tepung panir hingga rata.
7. Ulangi hingga selesai. Kemudian goreng atau bisa juga simpan di freezer untuk stok.
8. Jika sudah digoreng dan matang, siap untuk dinikmati.

Bagikan Artikel ini