Creamy Hot Chocolate

Bahan:

• 500 ml susu cair full cream
• 100 gr dark chocolate batang (cincang halus)
• 2 sdm cocoa powder (ayak)
• 2-3 sdm gula pasir / sesuai selera
• 1/4 sdt kayu manis bubuk (opsional, untuk aroma hangat)

Topping:

• Whipped cream / marshmallow (opsional, topping)
• Bubuk cokelat secukupnya untuk taburan

Cara membuat:

1. Panaskan susu cair dalam panci kecil dengan api sedang. Aduk perlahan agar tidak pecah.
2. Tambahkan dark chocolate cincang, aduk sampai cokelat meleleh dan menyatu dengan susu.
3. Masukkan cocoa powder dan gula pasir. Aduk dengan whisk sampai larut, halus, dan creamy.
4. Masukkan bubuk kayu manis untuk aroma hangat.
5. Tuang ke dalam cangkir, taburi bubuk cokelat di atasnya. Bisa tambahkan whipped cream atau marshmallow sesuai selera.

Bagikan Artikel ini