Hamburg Ayam

Bahan

• 1800 gr ayam cincang
• 10 siung bawang putih
• 4 batang daun bawang
• 2 sachet Masako® Rasa Ayam 8.5g

Cara Membuat

1. Campurkan ayam cincang, bawang putih, dan daun bawang di dalam mangkuk.
2. Tambahkan Masako® Rasa Ayam dan aduk adonan ayam cincang hingga tercampur rata.
3. Bagi adonan ayam menjadi lima untuk menu meal prep. Menu meal prep untuk kebutuhan 5 hari masak. Meal prep ayam cincang siap di simpan di dalam freezer.
4. Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat pipih menyerupai patty hamburg. Pastikan ukurannya sama agar matang merata.
5. Panaskan sedikit minyak dalam wajan anti lengket. Masak patty ayam dengan api sedang hingga kedua sisinya berwarna keemasan dan matang sempurna di dalam.
6. etelah matang, sajikan patty di piring, Lengkapi dengan kentang goreng dan sayuran rebus.

Bagikan Artikel ini