Nugget telur sosis ayam

 Bahan  yang diperlukan:

• 7 butir telur
• 2 batang bawang pre, diiris
• 1 buah wortel, diparut
• 1 buah sosis ayam, dipotong dadu
• 4 siung bawang merah, dihaluskan
• 2 siung bawang putih, dihaluskan
• 1/2 sdt garam
• Sedikit merica
• Secukupnya penyedap rasa
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung tapioka
• Secukupnya tepung panir

Cara membuat:

1. Parut wortel dan sosis, lalu campurkan dengan irisan bawang pre.
2. Pecahkan telur dan masukkan ke dalam wadah.
3. Haluskan bumbu bawang, lalu campurkan dengan sayuran.
4. Tambahkan tepung terigu dan tapioka, aduk rata.
5. Kukus selama 30 menit, angkat, dan potong sesuai selera.
6. Balurkan ke tepung panir dan goreng saat ingin disajikan.

Bagikan Artikel ini