Telur Ceplok Sambal Tomat

Bahan

Bumbu Utama:

• 6 buah telur ceplok
• 2 sdm petai
• 1 sdt AJI-NO-MOTO®
• 1 sdt garam
• 2 lembar daun jeruk

Bumbu Halus:

• 2 buah cabai merah besar
• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 2 buah tomat
• 100 ml air

Cara Membuat

1. Haluskan cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, tomat, dan air, sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk.
3. Tambahkan petai, AJI-NO-MOTO® dan garam, aduk rata, masak hingga matang,
4. Masukkan telur ceplok , aduk sebentar, angkat dan sajikan

Bagikan Artikel ini