Kacang Telur Renyah

Bahan:

  • 500 gram kacang tanah (tanpa kulit)
  • 3 butir telur ayam (kuning telur saja)
  • 100 gram gula pasir halus
  • 400 gram tepung terigu
  • Garam secukupnya (1/2 sdt)
  • 5 siung bawang putih (haluskan)
  • 4 sdm margarin (cairkan)
  • Minyak goreng

Cara Membuat:

  1. Kocok gula halus, margarin, bawang putih dan garam hingga tercampur rata.
  2. Tambahkan 2 sdm kuning telur ke dalam adonan.
  3. Masukkan kacang tanah ke dalam adonan.
  4. Gulingkan kacang ke dalam tepung terigu, ayak berulang untuk ketebalan yang pas.
  5. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.
  6. Tiriskan dan dinginkan sebelum disimpan.


Belum ada Komentar untuk "Kacang Telur Renyah"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel