Hot & Sour Soup

Bahan

• 1 buah wortel
• 20 gr sawi putih
• 20 gr batang jamur champignon
• 60 gr putih telur
• 2 sdt cabe bubuk
• 2 sdt air jeruk nipis
• 1 pack Sajiku® Bumbu Praktis Capcay
• 100 gr mie telur
• Minyak goreng
• Air

Cara Membuat

1. Hot & Sour Soup ala Sajiku®Hot & Sour Soup ala Sajiku®
2. Iris wortel, sawi putih, dan batang jamur champignon, lalu sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak di panci, kemudian tumis wortel, sawi putih, batang jamur, dan cabai bubuk hingga harum.
4. Tambahkan air dan Sajiku® Bumbu Praktis Capcay, lalu aduk hingga tercampur rata.
5. Masukkan putih telur dan perasan jeruk nipis, aduk kembali hingga rata dan matang.
6. Sajikan bersama mie yang sudah direbus.

Bagikan Artikel ini