Stik Ubi Goreng
Sabtu, Mei 25, 2019
Tulis Komentar
- Bahan
- 500 gram ubi Jalar
- 1 sdt garam
- Minyak Bimoli Spesial untuk menggoreng
- 8 buah cabai Merah
- 3 siung bawang Putih
- 2 lembar daun Jeruk
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
Cara Memasak
- Potong ubi jalar bentuk korek api tipis. Rendam sebentar di air garam sekitar 10 menit.
- Goreng hingga kering dalam minyak Bimoli Spesial, sisihkan.
- Haluskan cabai merah dan bawang putih. Tumis bersama daun jeruk dan bumbui dengan garam dan gula dan sedikit air. Masak hingga matang dan air benar-benar meniris.
- Masukkan ubi goreng goreng, aduk rata sehingga tidak ada gumpalan tumisan bumbu, angkat dan sajikan.
- Setelah dingin bisa disimpan di toples.
Selamat Mencoba
Sumber :http://www.bimoli.com/dapur-ibu/detil-resep/66
Belum ada Komentar untuk "Stik Ubi Goreng"
Posting Komentar