Candy Pop Cake

Bahan Dasar

• Bolu vanilla 300 gr
• Sirup vanilla 50 ml

Bahan FROSTING

• Blue Band Cake and Cookie  100 gr
• Gula halus 200 gr

Bahan Decoration

• Cokelat putih batangan
• Berbagai pewarna khusus cokelat
• Gula trimis
• Rainbow sprinkles

Cara Membuat:

1. Hancurkan bolu vanilla hingga menyerupai bubuk.
2. Tambahkan sirup vanila dan sedikit frosting, remas dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Jika adonan masih belum bisa dipulung, tambahkan frosting.
3. Potong kecil-kecil cokelat putih, tempatkan dalam mangkok. Lelehkan cokelat dengan cara di-tim.
4. Celup stik lollipop ke dalam cokelat, lalu tusukkan ke dalam bola-bola kue tadi. Simpan dalam kulkas selama +/- 24 jam.
5. Setelah stik membeku dan menempel pada bola kue, celupkan bola kue ke dalam cokelat putih atau warna lainnya. Taburi dengan gula trimis, rainbow sprinkles, atau hias sesuai selera.
6. FROSTING : Campur Blue Band Cake and Cookie dan gula, kocok hingga putih dan mengembang.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.blueband.co.id/resep/kue/candy-pop-cake/

Bagikan Artikel ini