Stik Sosis

Bahan Utama

• Sosis sapi 4 buah
• Putih telur ayam 1 butir
• Minyak, untuk menggoreng
• Satai 4 tusuk

Pelapis, aduk rata:

Bahan Pelapis (Aduk Rata)

• Susu cair 125 ml
• Tepung terigu serbaguna 60 gr
• Tepung maizena 40 gr
• Garam ½ sdt
• Baking powder ½ sdt
• Baking soda ¼ sdt
• Blue Band Serbaguna, lelehkan 2 sdm

Cara Membuat:

1. Tusukkan sosis pada tusuk satai. Celupkan ke dalam putih telur, lalu adonan pelapis hingga seluruh permukaannya terlapisi.
2. Goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.blueband.co.id/resep/camilan/stik-sosis/

Bagikan Artikel ini