Ayam Koloke Asam Manis

Bahan Bahan

•  200 gr daging ayam tanpa tulang
•  1 sdt garam
•  1 btr telur
•  100 gr terigu protein sedang
•  1 bh cabai merah besar buang biji
•  1 bh cabai hijau besar buang biji
•  1/2 bh bawang bombay
•  1 bks SAORI® Saus Asam Manis
•  100 ml air
•  700 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat 

1. Potong potong cabai merah dan hijau bentuk segitiga , potong potong bawang bombay. sisihkan.
2. Ambil wadah, campur ayam,telur , garam dan terigu, aduk rata.
3. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga matang dan kuning kecoklatan.
4. Panaskan 3 sdm minyak lalu tumis potongan, bawang bombay dan cabai merah hingga matang lalu tambahkan air dan SAORI® Saus Asam Manis, aduk hingga mendidih dan kental.
5. tambahkan gorengan ayam , aduk rata, angkat, Sajikan.

selamat mencoba

sumber:https://www.dapurumami.com/resep/ayam-koloke-asam-manis-SwJ5U

Bagikan Artikel ini