Udang Pedas Saus Tiram

Bahan Bahan

•  200 gr udang ukuran sedang, bersihkan, sisakan ekornya
•  1 genggam kacang kapri, potong 2
•  1/4 siung bawang bombay, iris memanjang
•  80 ml air
•  Minyak untuk menumis

Bumbu :

•  1 ruas jahe, iris tipis
•  1 sdm saus tomat
•  2 sdm saus sambal
•  1 bks SAORI® Saus Tiram
•  Garam secukupnya
•  Merica secukupnya

Cara Membuat

1. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan jahe dan tumis hingga harum.
2. Tambahkan kacang kapri dan 2 sdm air, masak hingga agak matang.
3. Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
4. Tambahkan saus tomat, saus sambal, SAORI® Saus Tiram, sisa air, garam, dan merica. Masak terus hingga agak kental. Angkat dan sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.dapurumami.com/resep/udang-pedas-saus-tiram-1wJbF

Bagikan Artikel ini