Bronuts (Brownies Donuts)

Bahan

• 500 gr tepung protein tinggi
• 11gr ragi instan
• Kentang rebus secukupnya
• 50gr gula
• Coklat bubuk (bisa pakai dcc juga)
• 200ml air
• 2 butir kuning telur

Cara membuat

1. campur tepung,gula, coklat, telur, ragi dan air sedikit demi sedikit hingga kalis
2.  masukkan kentang yang sudah direbus
3. uleni lagi hingga kalis
4. proofing kurang lebih 1 jam
5. bentuk donat lalu goreng dengan api kecik
6. sajikan dengan topping favoritmu

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/1036/bronuts-brownies-donuts-2/

Bagikan Artikel ini