Greentea Chocolate Injected Ovomaltine

Bahan

• 200 g white cooking chocolate
• 2 sendok teh greentea powder
• 100 g ovomaltine

Cara Membuat

1. Lelehkan white cooking coklat diatas api kecil, sambil diaduk .
2. Pisahkan 150 g white cooking chocolate untuk dcampur dengan bubuk greentea, sisanya untuk hiasan.
3. Buat hiasan dengan cara menuang white cooking chocolate pada dasar cetakan secara abstrak menggunakan kuas.
4. Tuang white cooking chocolate yg telah di campur bubuk greentea sampai penuh, lalu tuang kembali untuk mendapatkan ruang kosong untuk isian ovomaltine dan masukkan ke dalam kulkas selama 5 menit.
5. Setelah itu isi dengan ovomaltine secukupny.
6. Timpa dengan coklat greenteanya kembali , masukkan ke kulkas selama 10 menit. Coklat siap dkemas dan disantap.

Catatan

1.  Api yang digunakan untuk mencairkan coklat jangan terlalu kencang agar coklat tidak rusak.
2.  Pastikan wadah untuk melelehkan coklat beraih dan tidak ad airny.

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/1187/greentea-chocolate-injected-ovomaltine/

Bagikan Artikel ini