Valentine Muffin

Bahan

Bahan muffin :

• 200gr terigu protein sedang
• 1 sdt baking powder
• 60 gr gula halus
• 1 btr telur
• 100 ml susu cair
• 100 minyak sayur
• Vanili

Bahan buttercream :

• 125 gr mentega putih tawar
• 3 sdm susu kental manis
• 2 sdm gula halus

Cara Membuat

1. panaskan oven suhu 160 derajat
2. siapkan 2 mangkok. Pisahkan bahan kering dan basah.
3. aduk bahan basah dengan whisk.
4. masukan bahan kering sambil diayak ke bahan basah.
5. aduk sesuai arah jarum jam
6. masukan ke dlm cup isi 3/4 bagian saja
7. panggang dlm suhu 160 drjt selama 25-30 menit
8. buttercream: cmpur semua bahan kemudian mixer sampai mengembang boleh juga diberi warna sesuai selera.
9. setelah kue diangkat hias dengan buttercream yg telah dimasukan dlm paping bag dan diberi spuit mawar diujungnya.
10. hias dengan coklat atau sesuai selera.
11. siap disajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/1112/valentine-muffin/

Bagikan Artikel ini