Shrimp Platter

Bahan
  • 600 g udang
  • kupas, cincang
  • 150 g tepung terigu
  • 8 g garam
  • 10 ml minyak wijen
  • 10 g kaldu ayam bubuk
  • 5 g merica bubuk
  • 40 lembar kulit
  • pangsit, iris halus memanjang
  • 200 g saus cabai, pelengkap
  • 20 g gula pasir
  • 10 ml minyak goreng

Cara Membuat
  1. Campurkan udang cincang dengan garam, merica bubuk, tepung terigu, minyak wijen, dan gula pasir. Aduk rata.
  2. Masukan adonan kedalam kulit pangsit, bentuk bulat atau sesuai selera. Rapatkan hingga adonan terbungkus rapi.Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus cabai.


Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/585/shrimp-platter/

Belum ada Komentar untuk "Shrimp Platter"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel