Sambal Cibiuk (Garut)

Bahan
  • 5 buah tomat hijau, potong-potong
  • 10 buah cabai rawit hijau, iris
  • 3 buah cabai hijau, iris
  • 2 cm kencur
  • 1/4 sdt terasi bakar
  • 3/4 sdt gula merah, sisir
  • 1/4 sdt garam
  • 3 tangkai kemangi, siangi daunnya

Cara Membuat
  1. Haluskan tomat, cabai, kencur, terasi, gula merah dan garam.
  2. Tambahkan daun kemangi. Sajikan segera dengan gurami goreng atau sebagai pelengkap lauk lainnya.


Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/518/sambal-cibiuk-garut/

Belum ada Komentar untuk "Sambal Cibiuk (Garut)"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel