Tips Makan junk food tak takut gemuk & lebih sehat

Bahan

- 100 gram daun bayam, buang batangnya

- 1 butur telur

- 1 cup (250 ml) jus bayam

- 200 gram terigu

- Siapkan garam dan merica secukupnya

Cara membuat

- Masukkan daun bayam ke dalam slow juicer, sisihkan airnya

- Masukkan tepung terigu ke dalam pasta & noodle maker

- Sediakan mangkuk, campurkan telur dan jus bayam

- Tambahkan ke dalam pasta & noodle maker

- Atur cetakan pesta

- Potong pasta sesuai ukuran cetakan

Bahan isi pasta verde

- 100 gram daun bayam, buang batangnya

- 100 gram keju ricotta

- 1 sdt bubuk pala

- Garam dan merica secukupnya

Cara membuat isi

- Rebus daun bayam selama 2 menit, angkat dan masukan ke dalam mangkuk air es

- Peras dan keringkan, lalu potong-potong daun bayam

- Masukkan ke dalam mangkuk dan campur dengan keju ricotta

- Bubuhkan garam, merica, bubuk pala kemudian aduk hingga rata

Cara membuat lasagna verde

- Di dalam cetakan, tata lembar pasta verde

- Masukkan isian pasta verde

- Ulangi langkah tersebut sebanyak 4 layer dan layer paling atas dilapisi keju ricotta

- Panggang hingga matang

- Suguhkan selagi hangat

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/makan-junk-food-tak-takut-gemuk-lebih-sehat-dengan-resep-ini-171210j.html

Bagikan Artikel ini