Donat toping tiramisu

Bahan:

• - 3 kuning telur
• - 30 gr susu bubuk
• - ½ sendok teh garam
• - 1 sendok teh pasta tiramisu
• - 250 ml air
• - 100 gr margarin
• - 11 gr ragi (yeast)
• - 100 gr gula pasir
• - 500 gr tepung terigu

 Isian:

• 200 gr whipping cream kocok, 1 sendok teh pasta tiramisu

Taburan:

• 200 gr white cooking chocolate, lelehkan1 sendok teh kopi instan

Cara Membuat:

1.  Campur semua bahan, uleni hingga kalis. Bulatkan dan diamkan selama 30 menit.
2.  Kempiskan adonan, potong dan timbang seberat 50 gr. Diamkan selama 15 menit. Tekan sedikit adonan, goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
3.  Lubangi sedikit bagian pinggir donat, semprotkan whipping cream ke dalamnya.
4.  Terakhir Celupkan bagian atas donat ke dalam white chocolate, taburi dengan kopi, sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/25-resep-membuat-donat-empuk-dan-enak-181106j.html

Bagikan Artikel ini