Bakwan tahu

Bahan-bahan:

• - 3 tahu (porong dadu)
• - Kol putih (iris tipis)
• - Tauge
• - 5 Batang bawang daun
• - 3 Cabai rawit domba
• - 3 Bawang merah
• - 2 bawang putih
• - Sedikit ketumbar bubuk
• - 1 ruas kunyit
• - Minyak goreng
• - Garam
• - Penyedap rasa
• - 1 butir telur ayam
• - Air

 Cara membuat:

1. - Iris semua sayuran dan cabai rawit
2. - Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyut dan ketumbar
3. - Masukkan tepung beras dan tepung terigu (perbandingan 1:1), masukkan telur, air, sayuran, tahu, garam, cabai rawit, penyedap rasa, dan bawang daun.
4. - Aduk rata. Adonannya jangan terlalu encer atau terlalu kental
5. - Goreng sampai berwarna kecoklatan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/21-resep-bakwan-kekinian-gurih-renyah-dan-mudah-dibuat-190729f.html

Bagikan Artikel ini