Buncis tumis udang

Bahan-bahan:

• - 250 gr udang (kupas, sisakan ekor dan bersihkan)
• - 100 gr buncis, iris serong
• - 1 lembar daun salam
• - Gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya
• - 1 sdm kecap asin

Bumbu halus:

• - 5 bauh cabai merah keriting
• - 2 siung bawang putih
• - 4 siung bawang merah
• - 1 butir kemiri
• - 1 ekor udang

Cara Membuat:

1. - Tumis bumbu halus bersama daun salam, hingga harum
2. - Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna, beri sedikit air
3. - Masukkan gula dan garam, kaldu bubuk dan kecap asin, aduk rata dan koreksi rasa
4. - Masukkan buncis, masak hingga matang
5. - Angkat dan sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-olahan-buncis-masakan-rumahan-enak-dan-sederhana-190816n.html

Bagikan Artikel ini