Hot plate kangkung

Bahan-bahan:

• - 2 ikat kangkung
• - 3 siung bawang merah
• - 2 siung bawang putih
• - 7 cabai rawit (sesuai selera)
• - Sejumput terasi
• - Secukupnya gula garem

 Topping:

• - 50 gr daging ayam
• - 2 siung bawang putih cincang halus
• - 1 sdt saus tiram
• - 1 sdt saus tomat
• - 1 sdm saus sambal
• - Sejumput kaldu bubuk

Cara Membuat:

1. - Tumis bawang merah dan putih sampai harum
2. - Masukan terasi aduk rata masukan cabai masukan kangkung aduk rata masukan gula garam tes rasa matikan kompor.

Topping

1. - Tumis bawang putih dan ayam
2. - Masukan saus tomat saus pedas, saus tiram dan kaldu bubuk
3. - Tuang air sedikit aduk rata biarkan bumbu meresap tes rasa
4. - Susun kangkung yang telah ditumis tadi lalu siram dengan topping ayam diatasnya
5. - Sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-olahan-kangkung-istimewa-super-simpel-dan-nikmat-1908145.html

Bagikan Artikel ini