Orak arik telur buncis

Bahan-bahan:

• - 150 gr buncis
• - 1 buah wortel ukuran kecil
• - 1 butir telur
• - 50 ml air
• - Secukupnya minyak goreng untuk menumis
• - 3 buah bawang merah, iris halus
• - 1 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus
• - 1 lembar daun Salam, belah 2
• - 1 sdt saus tiram
• - Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk

Cara Membuat:

1. - Cuci bersih buncis dan wortel, potong-potong sesuai selera
2. - Orak arik telur, sisihkan.
3. - Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih masukkan daun salam tumis bumbu hingga harum.
4. - Masukan buncis dan wortel, tambahkan air,masak hingga setengah matang
5. - Tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk dan saus tiram, aduk rata
6. - Masukkan telur orak arik,aduk rata. Masak hingga sayuran matang, koreksi rasa
7. - Angkat dan sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-olahan-buncis-masakan-rumahan-enak-dan-sederhana-190816n.html

Bagikan Artikel ini