Sambal goreng kentang buncis

Bahan-bahan:

• - 4 buah kentang ukuran sedang, potong dadu dan goreng
• - 150 gr buncis, potong serong
• - 1 papan pete dikupas, belah dua
• - 1 sdt kecap manis
• - Garam
• - Gula

Bumbu halus:

• - 15 siung bawang merah
• - 1 buah tomat
• - 15 buah cabai merah keriting

 Cara Membuat:

1. - Goreng kentang sampai matang dan sisihkan
2. - Tumis bumbu halus sampai benar-benar harum
3. - Masukkan pete tumis sebentar lalu tambahkan buncis, aduk rata
4. - Bumbui dengan garam, gula dan kecap manis, tambah sedikit air aduk rata dan koreksi rasa
5. - Masukkan kentang goreng, aduk rata, masak sampai bumbu meresap dan agak kering.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-olahan-buncis-masakan-rumahan-enak-dan-sederhana-190816n.html

Bagikan Artikel ini