Puding roti kurma

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

•  4 lembar roti tawar
•  200 ml susu cair
•  2 butir telur
•  50gr butter
•  50gr gula pasir
•  Kurma secukupnya, buang biji, potong-potong.

Cara membuatnya:

1.  Potong atau sobek-sobek roti tawar, taruh di pyrex/ramekin/pinggan tahan panas, taburi kurma.
2.  Hangatkan susu dan butter hingga meleleh, sisihkan.
3.  Kocok lepas telur dan gula pasir dengan hand whisk, tuang larutan susu dan butter sambil di kocok lepas hingga rata.
4.  Tuang ke wadah yg berisi roti, taburi gula palem.
5.  Panggang suhu 170 derajat selama 30 menit atau hingga matang.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/5-kreasi-olahan-kue-berbahan-dasar-kurma-lezat-dan-mudah-dibuat-190513x.html

Bagikan Artikel ini