Risoles mayo
Sabtu, September 19, 2020
Tulis Komentar
Bahan kulit:
- - 100 gr terigu segitiga/cakra, ayak dulu
- - 300 ml susu cair
- - 1 butir telur
- - 1/2 sdt garam
- - 25 ml minyak goreng/margarin leleh
Bahan isian:
- - Keju cheddar slice secukupnya
- - Telur rebus, potong-potong
- - Smoked beef/sosis secukupnya
- - Mayonaise secukupnya
Pelapis:
- - Terigu + air secukupnya, aduk rata
- - Tepung roti/tepung panko/breadcrumb
Cara membuat:
- - Aduk semua bahan kulit hingga tercampur rata, pastikan tidak ada gumpalan
- - Panaskan wajan teflon, ambil 1 sendok sayur adonan, tuang ke wajan, angkat dan goyangkan wajan hingga permukaan tertutup rata dengan adonan
- - Panaskan lagi dan biarkan matang, setelah itu angkat
- - Ambil 1 lembar kulit, beri isian keju slice, smoked beef/sosis, telur rebus dan mayonais. Lipat dan gulung.
- - Celup ke dalam larutan tepung. Gulingkan di tepung roti hingga terlapisi rata. Goreng hingga matang. Sajikan.
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/21-resep-risoles-enak-dan-simpel-cocok-untuk-camilan-di-rumah-1908013.html
Belum ada Komentar untuk "Risoles mayo"
Posting Komentar