Tahu gejrot

Bahan-bahan ulek: 

• - 20 potongan kecil tahu, goreng
• - 150 gr gula merah
• - 250 ml air
• - 2 sdm air asam jawa, direbus sampai gula larut, saring, sisihkan
• - Cabai rawit
• - Bawang putih dikit
• - Bawang merah
• - Garam

Cara membuat:

1. - Tahu goreng ditaruh di layah (cobek) lalu ditekan-tekan
2. - Taruh bumbu ulegan, siram dengan kuah gula merah
3. - Sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-olahan-tahu-kekinian-murah-dan-lezat-190822j.html

Bagikan Artikel ini