Tahu isi

Bahan-bahan:

• - Tahu sumedang, potong sebagian ambil isinya
• - Minyak untuk menggoreng

Bahan isi:

• - 6 siung bawang merah
• - 4 siung bawang putih
• - 1 batang daun bawang

Isi tahu:

• - 1 genggam cabai rawit
• - 2 buah wortel, parut korek api
• - 1 genggam tauge
• - 1/4 buah kol, iris tipis
• - Garam, secukupnya

Bahan Celup:

• - 250 gr tepung protein rendah
• - 1 sdm tepung tapioka
• - 1 sdm tepung beras
• - 1 sdm
• - Garam, penyedap jamur, gula dan merica secukupnya
• - Air putih secukupnya

Cara membuat:

1. - Tumis bawang hingga harum, lalu masukkan daun bawang
2. - Masukkan isian tahu dan sayuran. Tumis sebentar
3. - Masukkan irisan cabai
4. - Tambahkan garam, gula, penyedap jamur dan merica secukupnya
5. - Masak hingga matang

Penyelesaian:

• - Isi tahu dengan isian sayur yang sudah di masak tadi
• - Celupkan ke dalam adonan tepung, goreng hingga matang.
• - Sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-olahan-tahu-kekinian-murah-dan-lezat-190822j.html

Bagikan Artikel ini