Tahu rambutan kriuk

Bahan-bahan:

• - 1 potong besar tahu putih 400 gr
• - 2 sdm terigu protein tinggi
• - 1 sdt bubuk kaldu
• - 1/2 sdt bubuk lada
• - 1/2 sdt bubuk oregano
• - 1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu kecil-kecil
• - 1 Sachet bawang goreng bawaan dari mi instan

Bahan pelapis:

• - 1 bungkus mi instan jumbo (bisa diganti mi telor), remuk kasar

Bahan pencelup:

• - 1 buah telor, sedikit garam halus, kocok lepas

Bahan isian:

• - Secukupnya pentol bakso mini (bisa diganti dengan telur puyuh atau potongan keju bisa juga diganti dengan abon ataupun jenis tumisan)
• - Secukupnya minyak goreng

Cara membuat:

1. - Hancurkan tahu menggunakan garpu, tambahkan terigu, lalu masukan semua bumbu dan potongan wortel. Tes rasa
2. - Jika kurang asin tambahkan garam
3. - Ambil 1 sdm adonan tahu, pipihkan kemudian isi dengan isian, sesuai selera, bulatkan
4. - Diisi dengan 2 isian sekaligus juga enak, misalnya abon dan telur puyuh
5. - Lakukan sampai habis
6. - Kemudian celupkan sebentar dikocokan telur, lalu gulingkan ke remukan mi instan
7. - Lakukan sampai habis
8. - Selanjutnya simpan sekitar 30 menit di kulkas
9. - Baru digoreng sampai kuning keemasan
10. - Angkat dan sajikan dengan mayonnaise atau saus sambal kesukaan
11. - 1 resep jadi 16-18 biji

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/16-resep-olahan-mi-instan-yang-super-enak-mudah-dan-murah-190820a.html

Bagikan Artikel ini