Cilok goreng telur
Senin, Oktober 05, 2020
Tulis Komentar
Bahan:
- - 10 sdm tepung tapioca
- - 1 butir telur ayam
- - 1 sdt ebi, haluskan
- - minyak goreng
- - 3 sdm tepung terigu
- - 1 batang daun bawang, iris tipis
- - 2 siung bawang putih, haluskan
- - 1 bungkus kaldu bubuk
- - air secukupnya
- - tusuk sate secukupnya
Cara Membuat:
- Campur 5 sdm tepung tapioka dan 3 sdm terigu dengan air. Tambahkan bawang putih, ebi, dan daun bawang. Tambahkan air secukupnya sampai adonan agak cair seperti adonan.
- Dengan api kecil, masak adonan hingga mengental.
- Matikan api, tambahkan sisa tepung tapioka sambil adonan terus diuleni sampai kalis.
- Bentuk adonan bulat-bulat, lalu rebus sampai mengambang (matang).
- Tusuk cilok dengan tusuk sate, balur dengan kocokan telur.
- Panaskan api, goreng cilor hingga matang.
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-olahan-telur-lezat-sederhana-enak-dan-cepat-190925i.html
Belum ada Komentar untuk "Cilok goreng telur"
Posting Komentar