Kentang goreng saus keju

 

Bahan:

• - 4 buah kentang ukuran sedang
• - 100 gram keju quickmelt diparut
• - 50 ml air
• - 130 ml susu cair tawar
• - 1 kuning telur
• - 20 gram bumbu kentang bubuk rasa keju
• - 1 1/2 sendok makan tepung maizena

Cara membuat:

1. Rebus susu dan keju quickmelt dengan api kecil.
2. Kocok kuning telur, maizena, dan air, masukkan ke rebusan susu. Aduk rata sampai mengental.
3. Masukkan bumbu rasa keju ke saus, aduk sampai meletup-letup. Segera angkat dan tunggu sampai dingin.
4. Kukus dan iris kentang sesuai selera. Goreng hingga berubah warna.
5. Sajikan kentang goreng dengan saus keju.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-cara-membuat-kentang-goreng-renyah-lezat-dan-praktis-191011a.html

Bagikan Artikel ini