Kue cubit green tea

 

Bahan kue cubit:

• - telur 3 butir
• - margarin 100 gram (dicairkan)
• - vanilla bubuk 1 bungkus
• - tepung terigu 100 gram
• - gula pasir 100 gram
• - bubuk green tea
• - soda kue 1/4 sdt
• - baking powder 1/2 sdt

Bahan topping :

• susu kental manis
• meses, choco cip, biskuit

Cara membuat :

1. Campur telur dan gula pasir ke wadah, kocok rata bisa menggunakan mixer.
2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil terus dikocok.
3. Tuang margarin, aduk rata. Masukan baking powder, soda kue, dan vanila bubuk. Aduk adonan.
4. Masukkan bubuk green tea dan aduk lagi hingga merata.
5. Panasi cetakan dengan diolesi mentega terlebih dulu. Gunakan api kecil.
6. Tuang adonan tersebut pada cetakan, kemudian tutup. Biarkan beberapa menit sampai kue matang.
7. Setelah setengah matang, taburi toping. Tutup kembali lalu tunggu sampai matang.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-cara-membuat-kue-cubit-lembut-mudah-dan-sederhana-191010d.htm

Bagikan Artikel ini