Churros sederhana

Bahan-bahan:

• - 250 ml susu UHT plain/air putih
• - 100 gram butter/margarin
• - 150 gram tepung Cakra
• - 1/2 sdt garam
• - 3 butir telur
• - Topping (sesuai selera)
• - Gula halus dan cinnamon powder
• - Butterscotch
• - Selai cokelat

Csra membuat:

1. - Siapkan panci, panaskan susu atau air, butter, garam, Sampai benar-benar mendidih. Matikan api, masukkan tepung Cakra, kemudian aduk sampai kalis.
2. - Lalu nyalahkan api kembali, aduk-aduk sampai dasar panci berselaput tipis sekita 2 menit.
3. - Dinginkan adonan sekitar 15 menit. Lalu siapkan mixer roti, masukkan telur satu per satu.
4. - Hasil akhirnya, adonan tidak terlalu padat dan tidak terlalu encer juga.
5. - masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, ujungnya beri spuit berlubang besar.
6. - Bisa langsung dimasukkan di atas minyak goreng panas, gunakan api kecil. Goreng sampai kecokelatan.
7. - Churros yang sudah matang, gulingkan ke gula halus yang dicampur dengan bubuk kayu manis. Lalu hidangkan dengan toping sesuai selera.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-cara-membuat-churros-mudah-renyah-dan-enak-191021y.html#

Bagikan Artikel ini