nugget tahu tanpa telur

Bahan-bahan:

• - 3 tahu putih ukuran sedang.
• - 2 buah wortel yang sudah diparut.
• - 1 batang daun bawang dan daun seledri yang sudah diiris tipis.
• - Garam, merica, gula pasir secukupnya.
• - Minyak wijen.
• - Bubuk pala dan bubuk ketumbar.
• - 2 sdt tepung meizena.
• - Tepung terigu dan tepung panir.

Cara membuat:

1. - Campur semua bahan jadi satu, aduk rata sampai tahu menjadi halus.
2. - siapkan cetakan yang sudah dioleskan minyak, padatkan supaya tidak berongga.
3. - kukus selama 15 menit, angkat dan dinginkan. Potong-potong sesuai selera.
4. - Celupkan di larutan tepung terigu dan gulingkan di tepung panir, simpan dalam kulkas beberapa menit.
5. - Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
6. - Nugget tahu tanpa telur siap disajikan dengan mayones dan saus sambal.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-cara-membuat-nugget-tahu-enak-crispy-dan-sederhana-1910172.html

Bagikan Artikel ini