Puding teh susu

Bahan:

• - 1 bungkus agar-agar bubuk
• - 1/4 sdt garam
• - 600 ml susu cair
• - 200 teh kental
• - 125 g gula pasir
• - 2 buah kuning telur
• - 1/4 sdt pasta vanila

Cara membuat:

1.  Rebus susu cair dengan api kecil. Masukkan agar-agar dan gula, aduk rata. Tunggu sampai mendidih.
2.  Tambahkan teh, aduk sebentar sampai rata. Matikan api.
3.  Tuang sedikit adonan ke dalam kuning telur yang sudah dikocok lepas. Aduk rata. Masukkan lagi ke dalam panci.
4.  Tambahkan pasta vanilla dan bubuk vanilla. Aduk rata.
5.  Nyalakan api dan aduk hingga mendidih.
6. Tuang puding ke dalam cetakan atau cangkir, tunggu sampai suhu dingin dan bentuk puding jadi padat.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-dan-cara-membuat-puding-susu-enak-dan-lembut-191025c.htmla

Bagikan Artikel ini